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しりしり

Ca250089TVで見た、沖縄の家庭料理「しりしり」を作ってみた。人参の千切りをツナと一緒に炒め、卵でとじるだけ。味付けは塩コショウ・醤油少々。人参の甘さが引き出され、美味しいsign03

diamondしりしり・青菜の醤油炒め・タンドリーチキン・カレーポテト春巻き。

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